UNA OPORTUNIDAD ÚNICA

Perú abraza Perú busca ayudar a los emprendedores gastronómicos peruanos establecidos en Chile a mejorar sus competencias través del ABRAZO de sus compatriotas instalados en Chile. Cinco renombrados cocineros peruanos compartirán sus secretos a través de talleres gratuitos especialmente desarrollados para restaurantes peruanos medianos y pequeños. Una iniciativa de la Cámara de Comercio Chileno Peruano, gratuita para todos sus socios gastronómicos.

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GASTRONOMÍA

Conoce los secretos y técnicas de cinco renombrados cocineros peruanos instalados en Chile.

ADMINISTRACIÓN

Aprende a manejar los costos asociados a tu carta y personal, la operación es tan importante como la oferta gastronómica.

MARKETING

Escucha las historias de las grandes marcas peruanas en Chile y aprende técnicas para dar a conocer tu carta en Chile.

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DESTACADOS CHEFS

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TALLERES GRATUITOS

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MESES DE DURACIÓN

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EMPRESAS AUSPICIADORAS

¿ A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO ?

Peru Abraza Perú es un beneficio exclusivo para empresarios gastronómicos, personal de cocina, servicio y administración de restaurantes peruanos afiliados a la Cámara de Comercio Chileno Peruana.

Chef Mujer Cocina

NUESTROS COCINEROS

Cinco renombrados cocineros peruanos compartirán sus secretos y experiencia durante cuatro talleres.

PROGRAMA 2019

El programa ofrecido considera cuatro talleres, los que se realizarán entre los meses de octubre y noviembre, los días lunes de 09:00 y 12:00 horas. Todos ellos en la sede Apoquindo de Inacap.

PATROCINADORES Y AUSPICIADORES

Perú Abraza a Perú, es una iniciativa que cuenta con el patrocinio y auspicio de destacadas empresas e instituciones. Agradecemos a cada una de ellas, su valioso aporte ne el desarrollo e implementación de este proyecto.